ข่าวสัมมนา - พีพี ไพร์ม - ไทยลักซ์ การฝึกอบรม ข้อกำหนดการใช้เครื่องหมาย HALAL

บริษัท ไทยลักซ์ เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) จำกัด ในเครือ บริษัท พีพี ไพร์ม จำกัด (มหาชน) ดำเนินการจัดฝึกอบรมหลักสูตร ข้อกำหนดการใช้เครื่องหมายฮาลาล คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เพื่อขอรับรองมาตรฐาน Halal โรงงานผลิตอาหารปลาและอาหารสัตว์เลี้ยง จ.เพชรบุรี โดยกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย/กำกับดูแลฝ่ายกิจการฮาลาลจังหวัดเพชรบุรี อาจารย์ประสาร บุญส่ง และ อาจารย์อนันต์ ม่วงอุมิงค์ ร่วมด้วย นายคทาวุธ เลาะหมุด หัวหน้าวิชาการ/รองผู้อำนวยการ ฝ่ายกิจการฮาลาล/สถาบันมาตรฐานฯ ว่าด้วยเครื่องหมายฮาลาลที่ติดอยู่บนผลิตภัณฑ์นั้น หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้ผลิตจากโรงงานหรือสถานที่ผลิตที่ได้รับการตรวจรับรองจากองค์กรศาสนาอิสลามแล้ว พบว่าวัตถุดิบส่วนผสม เครื่องจักรอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตนั้นไม่มีสิ่งต้องห้าม (ฮะรอม) หรือขัดแย้งต่อบทบัญญัติศาสนาอิสลาม อนุญาตให้ใช้เครื่องหมายฮาลาลบนผลิตภัณฑ์ได้ โดยมีหัวข้อหลักสูตรการฝึกอบรม ดังนี้ - ข้อกำหนดการใช้เครื่องหมายฮาลาล และการพิจารณาเครื่องหมายรับรองฮาลาล - ภาพรวมตลาดอาหารฮาลาล หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และองค์กรฮาลาลต่างประเทศ - มาตรฐานอาหารฮาลาล กระบวนการรับรองฮาลาล และ เครื่องหมายฮาลาลบนบรรจุภัณฑ์ - ฮาลาล-ฮารอม ตามบทบัญญัติศาสนาอิสลาม เมื่อวันที่ 28 เม.ย. 2566 ณ บจก.ไทยลักซ์ เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) อ.เขาย้อย จ.เพชรบุรี